Apesar de não usar mac, andei procurando algumas formas para você usar as últimas versões do CorelDRAW.
Para usar o CorelDRAW ‘no mac’ você vai precisar de um software para instalação do Windows em computadores Mac. Então te apresento o Boot Camp.
O que é Boot Camp?
Boot Camp é um utilitário incluído no sistema operacional Mac OS X v10.5 "Leopard" da Apple Inc. que auxilia os usuários na instalação do Microsoft Windows XP, Windows Vista ou Windows 7 em computadores da Apple com processador Intel. (Wikipédia).
Para baixar o Boot Camp entre na página Oficial de Suporte da Apple, clicando aqui. Lá você irá encontrar Guia de instalação, Manuais, Downloads e muitos outros detalhes sobre o Boot Camp.
Após completar o procedimento, instale o CorelDRAW.
[Atualizado] O Boot Camp não vem com o sistema, você também precisa do CD de instalação do Windows.
[Atualizado 2] Segundo nossos usuários o Parallels Desktop é uma ótima alternativa ao Boot Camp.
Encontrei um vídeo em que um usuário emula o Corel Draw X3 no mac sem a necessidade de instalar a máquina virtual. Veja:
Se for da vontade do autor do vídeo, por favor, entre em contato e compartilhe o aplicativo. Darei os devidos créditos.
PS: Conforme disse acima, não uso o Mac. Todo o conteúdo é baseado em pesquisas.
PS1: Fiz uma busca por vídeo aulas de como instalar o Boot Camp no Mac, mas infelizmente não encontrei nenhum vídeo em português. A grande maioria era em espanhol, se isso não for uma problema para você fique livre para assistir.
PS2: Talvez uma outra alternativa seria usar o Adobe Illustrator. Não seria necessário todo procedimento acima, já que Adobe disponibiliza o programa para plataforma.
PS3: ... nada de piadas :P
Até mais!